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說真的其實在結婚前小妹我算起來還真是個購物笨蛋>.<

只要看見喜歡的就都會買,但買回家後又很少在使用

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可愛的紅松鼠在英國非常珍貴而稀有,一位英國男子Gary Gallagher最近在自家花園發現紅松鼠的蹤影,了解到紅松鼠快瀕臨絕種,他在花園內建了松鼠箱,並提供牠們食物,也觀察有無灰松鼠的入侵,因為英國境內2百萬至4百萬隻體型較大的灰松鼠,是與紅松鼠搶食的最大敵人。

Gary Gallagher說到,一年前當他搬到新家住了幾個月後,發現樹上有聲響,抬頭一看發現是紅松鼠,放了一些堅果、瓜子後就引來了五隻紅松鼠,為保護紅松鼠,他搭建松鼠箱,供給牠們食物,而後也加入RSNE(英國北部紅松鼠保護組織),展開保護計畫。

RSNE(英國北部紅松鼠保護組織)是負責保護英國本土紅松鼠的機構,努力保護紅松鼠,終於在140年來首次獲得成效,數量稱至1萬至1.5萬隻,不過他們也指出,和英國2百萬至4百萬隻的灰松鼠相比之下,還有一段很大的差距,RSNE負責人也指出,灰松鼠與紅松鼠絕對不能同住在一起,否則紅松鼠將很快消失,很難過的是,除了射殺灰松鼠外,他們沒有其他辦法來防止紅松鼠在英國絕種,未來還有重重問題考驗他們,如何更積極保護這些可愛的紅松鼠。

▲紅松鼠:那邊好像有東西吃喔!(圖/取自每日郵報)(設計對白)

熱門▲紅松鼠:好吃、好吃!(圖/取自每日郵報)(設計對白)

▲紅松鼠:什麼,獨享好料,門都沒有!(圖/取自每日郵報)(設計對白)

▲紅松鼠:我也要來吃大餐囉!(圖/取自每日郵報)(設計對白)

▲紅松鼠:不錯、不錯!(圖/取自每日郵報)(設計對白)

▲紅松鼠:直接在這住下來,好像比較快齁!(圖/取自每日郵報)(設計對白)

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下面附上一則新聞讓大家了解時事



傳統的古早味,是台北人飲食記憶中不可遺失的一塊拼圖,就是樸實、純粹的美味培出老主顧對傳統老店的忠誠度。在大同區昌吉街上的「紅燒炖鰻」,就是這樣一間經營超過半世紀的老店,人氣歷久不衰。

店內招牌紅燒炖鰻,選用深海野生鰻魚切成大塊,加入紅麴醃製後炸酥。湯頭使用魚骨、魚尾加上當歸、川芎、桂皮等中藥材細火慢燉。魚塊肉質軟嫩且扎實,湯汁溫潤鮮甜,帶出香醇的藥膳風味。老闆娘推薦客人點紅燒炖鰻一定要再搭配店內的米粉一起享用,蒸煮米粉加上些許豆芽、韭菜、紅蘿蔔,雖然看似簡單平凡,但卻因為淋上鰻魚汁調味,攪拌調和後香氣撲鼻,米粉保水有Q度,勸敗一口鰻魚湯一口米粉,溫暖又滿足。

本周優惠▲「紅燒鰻」可以讓客人挑選自己喜愛食用的部位,搭配米粉一起享用, 絕對加分。(圖/影音中心)

▲台灣傳統美食紅燒鰻。(圖/影音中心)

▲一碗紅燒鰻配一份米粉,古早味好搭檔。(圖/影音中心)

魚卵也是店內必點的餐點之一,老闆娘說當初經過多次試驗才研究出製作工法,將魚卵塑型、冷凍、蒸熟、油炸,複雜的製作程序讓魚卵外表酥脆,沾點蒜泥醬油一口咬下,粒粒分明的魚卵在口中「波波波」地歌唱,絕妙的獨特口感,只有在這裡吃得到。

▲ 人氣小菜「魚卵」。(圖/影音中心)

民國48年從豬屠口的小攤子做起,至今已傳至第三代經營,「昌吉紅燒炖鰻」雖經過歲月的洗禮,但是傳統的好滋味卻不曾改變,也成為忠實顧客難以忘懷的美味首選。

▲ 經營超過半世紀的老店現由媳婦許淑嬌接手,承襲第一代阿嬤親切的服務態度及用心的料理精神。(圖/影音中心)



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